A mânca un ou pe zi: erou nutrițional sau villain al colesterolului?
Un ou pe zi? Nu mai este villainul colesterolului! Știința acum îl aplaudă pentru beneficiile sale. ?? Ce părere ai?...Autor: Patricia Alegsa
07-04-2025 14:24
- Ouăle: de la villain la erou în bucătărie
- Un ou pe zi îl ține departe pe medic
- Mai mult decât o simplă proteină
- Arta de a găti un ou
Urmărește-te pe Patricia Alegsa pe Pinterest!
Ouăle: de la villain la erou în bucătărie
Ay, oul, acel mic și rotund protagonist al bucătăriilor noastre. De-a lungul anilor, a fost acuzat pe nedrept că este răufăcătorul din film. Îți amintești când ni se spunea să nu-l consumăm pentru că crește colesterolul? Ei bine, se pare că totul a fost o neînțelegere. Acum, datorită științei, oul renaște ca un superaliment demn de a purta o pelerină și o mască.
Cercetători din întreaga lume, de la Spania până la Antarctica (bine, poate nu acolo), au studiat oul cu lupa și au concluzionat că nu doar că nu este rău, ci poate fi cel mai bun prieten al tău la masă. De ce? Pentru că este plin de proteine complete, vitamine și minerale care te fac să te simți ca Popeye după ce ai mâncat spanac.
Un ou pe zi îl ține departe pe medic
Haide, nu este vorba de a mânca o duzină pe zi, dar experții spun că un ou pe zi nu face rău nimănui. Doctorul Alberto Cormillot, un tip care știe de aceste lucruri, afirmă că chiar și cei care mănâncă carne pot savura un ou zilnic. Nu mănânci carne? Perfect! Poți să crești miza la două ouă și nu se întâmplă nimic, cu excepția cazului în care medicul tău spune altceva.
Și dacă te îngrijorează cifrele, iată un fapt interesant. Un studiu de la Universitatea din Castilla a descoperit că consumul unui ou pe zi ar putea fi asociat cu un indice de masă corporală mai scăzut și mai mult mușchi. Aproape ca un gimnaziu într-o coajă de ou!
Mai mult decât o simplă proteină
Oul este ca acel prieten care are întotdeauna ceva nou de oferit. Nu numai că îți oferă proteine, ci este plin de lucruri bune precum fier, vitamina A, B12, și chiar colină, care este ca un spa pentru creierul tău. În plus, este economic, ceea ce este întotdeauna o veste bună pentru buzunar.
Gălbenușul, în special, este o mică comoară. Deși a fost etichetat ca având colesterol, cercetările recente arată că nu este răufăcătorul pe care îl credeam. De fapt, consumul de gălbenuș poate crește nivelurile de HDL, numit "colesterol bun", care ajută la curățarea arterelor tale. Oul își pune capa și iese la salvare!
Schimbări pe care le poți face în viața ta pentru a spune adio colesterolului.
Arta de a găti un ou
Te întrebi care este cea mai bună modalitate de a găti un ou fără a-i distruge potențialul? Fiert este o opțiune excelentă. Cu toate acestea, dacă te simți aventuros, un ou bătut este, de asemenea, binevenit. Cheia este să eviți prăjelile care l-ar face pe nutriționistul tău să plângă.
Includerea oului în micul dejun poate fi modalitatea perfectă de a începe ziua. Îți oferă energie, te menține sătul și pregătit să cucerești lumea, sau cel puțin, lista ta de sarcini. Așadar, data viitoare când spargi un ou, amintește-ți că ții în mâini un adevărat superaliment. Poftă bună!
Abonați -vă la horoscopul săptămânal gratuit
Balanță Berbec Capricorn Fecioarei Gemeni Leu Pești Rac Sagetator Scorpion Taur Vărsător
-
Alertă pentru virusul Marburg, similar virusului Ebola
Nou focar de virus Marburg: afectând lucrătorii din domeniul sănătății cu o mortalitate ridicată. Descoperă unde și mai multe detalii despre acest patogen periculos. -
Foamea reală emoțională: cum să încetăm să mâncăm din cauza anxietății?
„Învățați să distingeți foamea reală de dorința emoțională și adoptați obiceiuri mai sănătoase și mai puțin impulsive cu aceste sfaturi practice.” -
Sunt cartofii prăjiți în air fryer cu adevărat mai sănătoși?
Întrebarea este: sunt cartofii prăjiți în air fryer mai sănătoși? Mai puțin grăsime, da! Dar nu sunt atât de sănătoși pe cât par, spune Women's Health. Ce părere ai tu? ?? -
Obiceiul zilnic simplu care îți va ameliora durerea de spate și îți va îmbunătăți sănătatea
„Descoperă obiceiul zilnic care alină durerea de spate și îmbunătățește-ți sănătatea mentală și cardiovasculară. Încorporează această activitate și transformă-ți bunăstarea!” -
Un factor climatic care accelerează îmbătrânirea: descoperă care este
Atenție! Olastră de căldură extremă accelerează îmbătrânirea la persoanele în vârstă, avertizează un studiu. Vremea pedepsește celulele noastre mai mult decât credem.
Abonați -vă la horoscopul săptămânal gratuit
Primiți săptămânal în e -mailul dvs. horoscopul și noile noastre articole despre dragoste, familie, muncă, vise și mai multe știri. Nu trimitem spam.
Analiză astrală și numerologică
-
Interpretul de vise online: cu inteligență artificială
Vrei să afli ce înseamnă un vis pe care l-ai avut? Descoperă puterea de a înțelege visele tale cu ajutorul interpretorului nostru avansat de vise online folosind inteligență artificială, care îți răspunde în câteva secunde.
-
Știai că alcoolul crește riscul de cancer cu 40%?
Ai grijă cu băutura! 40% din cazurile de cancer din SUA sunt legate de alcool. Descoperă cum consumul său crește riscul de șase tipuri de tumori. -
Simțiți furie? Folosiți această tehnică japoneză pentru a vă calma
Cum să scapi de furie: o abordare bazată pe psihologie și practici japoneze. -
Incorporează curmale în dieta ta pentru a-ți îmbunătăți digestia și a controla glucoza
Descoperă aceste fructe bogate în fibre care îmbunătățesc digestia și controlează glucoza. Oferă energie naturală, dar consumă cu moderație din cauza zahărului! -
„Descoperă fructul bogat în vitamina C care te ajută să slăbești”
Fruct bogat în vitamina C și apă, ideal pentru pierderea în greutate. Nutriționiștii o recomandă pentru a îmbunătăți alimentația și a întări sistemul imunitar. -
Pot antiviralele să încetinească Alzheimerul? Oamenii de știință caută răspunsuri
Virusurile cauzează Alzheimer? Numărul oamenilor de știință care cred că este posibil crește și se întreabă: ar putea antiviralele fi soluția? ?? -
De ce este mai greu să te recuperezi după 40 de ani?
Descoperă de ce la 40 de ani este mai greu să te recuperezi: corpul îmbătrânește, iar o noapte proastă sau o gripă te afectează mai mult. Știința explică! -
Creșterea cancerului de pancreas la tineri: simptome și prevenție
Cazurile de cancer pancreatic sunt în creștere în rândul celor sub 50 de ani. Află despre simptome și cum să previi prin schimbări de obiceiuri, cum ar fi pierderea în greutate și reducerea consumului de alcool. -
Cum să depășești frica de viitor: puterea prezentului
Înfruntă frica de viitor cu speranță: ceea ce aduce mâine este un misteriu, dar întotdeauna există lumină în incertitudine. -
Ceaiul de lemn de lămâie: calmează stresul și digestia
Salut, iubitor de infuzii! Astăzi îți aduc cea mai proaspătă știre din lumea plantelor: ceaiul de verbena de lămâie, cunoscut și sub numele de cedron. -
Ce înseamnă să visezi la bancnote?
Descoperă semnificația ascunsă din spatele bancnotelor pe care le visezi - este un semn de prosperitate sau un mesaj despre finanțele tale? Citește articolul nostru pentru a afla mai multe! -
„Secretul longevității: Stilul de viață este mai important decât genele”
„Surpriză! Stilul de viață depășește genele în ceea ce privește sănătatea și îmbătrânirea, dezvăluie un studiu cu jumătate de milion de oameni. La revedere, demență și probleme cardiace!” -
Învață să iubești în funcție de semnul tău zodiacal
Descoperă cum să înveți să iubești în funcție de zodie. Iubirea poate fi complicată, dar întotdeauna există lecții de învățat. Citește mai departe. -
Iată cum îți dai seama că nu te iubește, în funcție de semnul său zodiacal
Crezi că el sau ea nu te mai iubește? Simți altceva? Iată care sunt cele mai evidente semne pe care semnele zodiacale le dau atunci când nu mai iubesc.