Provocare extremă: Influencerul a mâncat 24 de ouă pe zi și și-a dezvăluit colesterolul
Nick Norwitz a mâncat 24 de ouă pe zi timp de o lună pentru a analiza impactul acestora asupra colesterolului, provocând recomandările OMS. Surpriză!...Autor: Patricia Alegsa
27-09-2024 16:32
- Oare ouăle sunt cu adevărat inamicul colesterolului?
- Un experiment cu ouă și mai multe ouă
- Mai mult decât doar ouă: magia carbohidraților
- Dilema colesterolului și dieta
Oare ouăle sunt cu adevărat inamicul colesterolului?
Durante ani, ouăle au fost răufăcătorii în povestea colesterolului. Organizația Mondială a Sănătății recomandă să nu depășim opt ouă pe săptămână. Dar, ce-ar fi să-ți spun că un student la medicină de la Harvard a decis să încalce această regulă?
Nick Norwitz s-a lansat într-o provocare epică: 720 de ouă într-o lună. Da, ai citit bine! Asta înseamnă 24 de ouă pe zi. Îți poți imagina micul dejun? Un adevărat festival al ouălor.
Norwitz nu este doar un student obișnuit; are și un doctorat în metabolismul cerebral. Obiectivul său era clar: să cerceteze dacă colesterolul din ouă afectează cu adevărat nivelurile noastre de colesterol LDL, acel colesterol de care ne temem cu toții pentru că este „cel rău” care poate obstrucționa arterele. Așadar, înarmat cu cunoștințele sale și o cantitate mare de ouă, a început experimentul său.
Câte ouă se recomandă a fi consumate zilnic?
Pentru a pune lucrurile în perspectivă, fiecare ou conține aproximativ 186 mg de colesterol. Dacă înmulțim asta cu 720, obținem cifra șocantă de 133.200 mg de colesterol. Logica spunea că nivelurile sale de LDL ar trebui să explodeze.
Norwitz nu este doar un student obișnuit; are și un doctorat în metabolismul cerebral. Obiectivul său era clar: să cerceteze dacă colesterolul din ouă afectează cu adevărat nivelurile noastre de colesterol LDL, acel colesterol de care ne temem cu toții pentru că este „cel rău” care poate obstrucționa arterele. Așadar, înarmat cu cunoștințele sale și o cantitate mare de ouă, a început experimentul său.
Câte ouă se recomandă a fi consumate zilnic?
Un experiment cu ouă și mai multe ouă
Pentru a pune lucrurile în perspectivă, fiecare ou conține aproximativ 186 mg de colesterol. Dacă înmulțim asta cu 720, obținem cifra șocantă de 133.200 mg de colesterol. Logica spunea că nivelurile sale de LDL ar trebui să explodeze.
Dar, surpriză, surpriză: după epica sa consumare de ouă, Norwitz a descoperit că nivelurile sale de LDL nu doar că nu au crescut, ci au scăzut cu 18%! Cum este posibil? Oare ouăle au superputeri?
Aici intervine știința. Corpul uman are propriile mecanisme pentru a regla colesterolul. Atunci când consumăm colesterol dietetic, acesta poate activa anumite receptoare în celulele noastre intestinale.
Aici intervine știința. Corpul uman are propriile mecanisme pentru a regla colesterolul. Atunci când consumăm colesterol dietetic, acesta poate activa anumite receptoare în celulele noastre intestinale.
Aceasta declanșează eliberarea unei hormoni numite colesină, care călătorește la ficat și îi spune: “Hey, scade producția de LDL!”. Așadar, deși Norwitz a mâncat o mulțime de ouă, ficatul său și-a făcut treaba și a menținut nivelurile de LDL calme.
Tendința influencerilor de a mânca coajă de ou
În prima jumătate a provocării sale, Norwitz s-a dedicat să devoreze ouă. Dar în a doua parte, a decis să adauge carbohidrați. De ce? Pentru că în dietele sărace în carbohidrați, nivelurile de LDL pot crește.
Tendința influencerilor de a mânca coajă de ou
Mai mult decât doar ouă: magia carbohidraților
În prima jumătate a provocării sale, Norwitz s-a dedicat să devoreze ouă. Dar în a doua parte, a decis să adauge carbohidrați. De ce? Pentru că în dietele sărace în carbohidrați, nivelurile de LDL pot crește.
Așadar, introducând fructe precum bananele și afinele, corpul său a început să utilizeze acești carbohidrați ca sursă de energie. Rezultatul: o scădere și mai mare a colesterolului LDL. Ia asta, mitul colesterolului!
Te surprinde? Știința are uneori răsturnări neașteptate. Aceasta sugerează că impactul colesterolului dietetic asupra sângelui nu este atât de simplu cum credeam. Fiecare corp reacționează diferit, iar relația dintre ceea ce mâncăm și nivelurile noastre de colesterol este mai complicată decât pare.
Atunci, ar trebui să deschidem borcanul cu ouă și să începem să prăjim? Nu atât de repede. Acest experiment nu înseamnă că toți ar trebui să ne aruncăm într-o dietă bazată pe ouă. Fiecare organism este unic. Ceea ce a funcționat pentru Norwitz s-ar putea să nu fie soluția pentru toți.
Este important să ne amintim că colesterolul nu este singurul jucător pe terenul sănătății cardiovasculare. Dieta trebuie să fie echilibrată și variată, nu doar o sărbătoare a ouălor. Dar, hei!, dacă îți place micul dejun cu ouă bătute, poate că poți să te bucuri de el cu puțin mai puțină vinovăție.
Așadar, ai îndrăzni să urmezi pașii lui Norwitz? Sau și mai bine, câte ouă ai putea mânca într-o lună fără să faci un atac de cord? Lasă-mă să știu gândurile tale și poate vom împărtăși o duzină de idei pe această temă!
Te surprinde? Știința are uneori răsturnări neașteptate. Aceasta sugerează că impactul colesterolului dietetic asupra sângelui nu este atât de simplu cum credeam. Fiecare corp reacționează diferit, iar relația dintre ceea ce mâncăm și nivelurile noastre de colesterol este mai complicată decât pare.
Dilema colesterolului și dieta
Atunci, ar trebui să deschidem borcanul cu ouă și să începem să prăjim? Nu atât de repede. Acest experiment nu înseamnă că toți ar trebui să ne aruncăm într-o dietă bazată pe ouă. Fiecare organism este unic. Ceea ce a funcționat pentru Norwitz s-ar putea să nu fie soluția pentru toți.
Este important să ne amintim că colesterolul nu este singurul jucător pe terenul sănătății cardiovasculare. Dieta trebuie să fie echilibrată și variată, nu doar o sărbătoare a ouălor. Dar, hei!, dacă îți place micul dejun cu ouă bătute, poate că poți să te bucuri de el cu puțin mai puțină vinovăție.
Așadar, ai îndrăzni să urmezi pașii lui Norwitz? Sau și mai bine, câte ouă ai putea mânca într-o lună fără să faci un atac de cord? Lasă-mă să știu gândurile tale și poate vom împărtăși o duzină de idei pe această temă!
Abonați -vă la horoscopul săptămânal gratuit
Balanță Berbec Capricorn Fecioarei Gemeni Leu Pești Rac Sagetator Scorpion Taur Vărsător
-
Terapia revoluționară pentru deficitul hormonal: cazul Messi
Descoperă diagnosticul inovator al lui Leo Messi la 19 ani și noua terapie care ar putea revoluționa tratamentul deficitului de somatropină. -
Cum ar arăta celebritățile dacă ar fi personaje Disney
Pentru fanii Disney: îți arăt cum ar arăta celebritățile dacă ar fi personaje animate Disney. -
Această femeie trăiește singură, sănătoasă și fericită la 106 ani. Care este secretul ei?
Descoperă secretele de bunăstare și alimentație ale lui Dorothy Staten, o femeie de 106 ani care încă se antrenează și trăiește singură. Inspiră-te din longevitatea ei! -
Revelații incredibile despre această mumie egipteană
Între noi investigații dezvăluie secrete despre celebrele rămășițe din Egipt. Experții sugerează că moartea sa tragică ar putea dezvălui un vechi enigmă. -
Sindromul accentului străin, ce îl cauzează și cum afectează vorbirea
Descoperă enigmaticul sindrom al accentului străin: o tulburare rară care dezvăluie conexiunea intrigantă dintre creier și limbaj.
Abonați -vă la horoscopul săptămânal gratuit
Primiți săptămânal în e -mailul dvs. horoscopul și noile noastre articole despre dragoste, familie, muncă, vise și mai multe știri. Nu trimitem spam.
Analiză astrală și numerologică
-
Interpretul de vise online: cu inteligență artificială
Vrei să afli ce înseamnă un vis pe care l-ai avut? Descoperă puterea de a înțelege visele tale cu ajutorul interpretorului nostru avansat de vise online folosind inteligență artificială, care îți răspunde în câteva secunde.
-
Câte cești de cafea pe zi îți protejează inima? Descoperă aici
Descoperă câte cești de cafea pe zi îți protejează inima. Experții dezvăluie cantitatea ideală pentru a preveni bolile de inimă și diabetul de tip 2. -
Sentința pentru tatăl care și-a obligat fiul să alerge până la moarte
Christopher J. Gregor a fost condamnat în New Jersey pentru abuzuri brutale asupra lui Corey, pe care îl umilea din cauza greutății sale. Sentința dezvăluie cruzimea cazului. -
Noua sezon de Squid Game! Ce trebuie să știi
„Descoperă noul sezon al seriei care a captivat milioane! Aventuri noi, revelații uimitoare și întoarcerea personajelor cheie te așteaptă.” -
Foamea reală emoțională: cum să încetăm să mâncăm din cauza anxietății?
„Învățați să distingeți foamea reală de dorința emoțională și adoptați obiceiuri mai sănătoase și mai puțin impulsive cu aceste sfaturi practice.” -
Inteligenta artificial devine din ce in ce mai inteligenta, iar oamenii devin din ce in ce mai prosti
Pe măsură ce Inteligența Artificială devine tot mai inteligentă, capabilă să creeze artă incredibilă, oamenii par să devină tot mai prosti. Ce putem face în legătură cu acest lucru? -
„A trăi până la 120 de ani, cum să reușești fără a cheltui milioane”
Miliardarul Bryan Johnson cheltuie 2 milioane de dolari pe an pentru sănătatea sa, pentru a trăi până la 120 de ani. Îți arăt ce face și cum poți face și tu, pentru mult mai puțini bani. -
„Poate rapamicina să fie cheia pentru longevitate? Află mai multe”
Descoperă cum rapamicina, un imunodepresor, ar putea fi cheia pentru întârzierea îmbătrânirii. Cercetătorii explorează potențialul său în longevitate. -
Ce înseamnă să visezi la poduri?
Descoperiți lumea fascinantă a viselor și semnificațiile lor cu articolul nostru despre Ce înseamnă să visezi poduri? Află cum să interpretezi acest vis obișnuit și ce dezvăluie el despre viața ta emoțională și relațiile personale. -
„Pare dezbrăcat!: Costumul de baie al înotătorului olimpic care stârnește controverse”
Arno Kamminga și costumul său de baie faimos la Jocurile Olimpice 2024! -
De ce ți-ai putea pierde partenerul în funcție de semnul tău zodiacal
Află cum poate influența semnul tău zodiacal pierderea partenerului. Relațiile dezvăluie ce e mai bun și ce e mai rău în noi - citește mai departe! -
Cum să-ți găsești sufletul pereche în funcție de propriul semn zodiacal
Vrei să-ți găsești sufletul pereche? Descoperă cum să afli și să-ți găsești perechea perfectă în funcție de semnul tău zodiacal - citește mai departe! -
Ce înseamnă să visezi la frigidere?
Descoperă semnificația fascinantă din spatele viselor cu frigidere - reprezintă ele hrană emoțională sau nevoia de a răci emoțiile intense? Explorează mai multe aici! -
Minunile lămâii pentru sănătatea ta, pentru a observa fierul și a îmbunătăți greutatea ta
Descoperă cum fructul îmbunătățește absorbția de fier, previne pietrele la rinichi și este esențial pentru a pierde în greutate într-un mod sănătos. Începe să te bucuri de ea!