Bun venit la horoscopul Patriciei Alegsa

Amestecă coji de portocală și morcov: un truc pentru a-ți îmbunătăți sănătatea

Descoperă cum amestecarea cojilor de portocală și morcov îți îmbunătățește digestia, oferă antioxidanți și reduce deșeurile pentru un consum mai ecologic....
Autor: Patricia Alegsa
Amestecă coji de portocală și morcov: un truc pentru a-ți îmbunătăți sănătatea



Cuprins

  1. Mixarea cojilor: de la gunoi la pahar
  2. Ceea ce nimeni nu-ți spune: comoara este în coajă
  3. Cum să prepari smoothie-ul (fără să te înnebunești)
  4. Beneficii posibile: de la stomac la piele
  5. Atenție: natural nu înseamnă întotdeauna inofensiv
  6. Mai puține resturi, mai mult conștient (și stare mai bună)

Urmărește-te pe Patricia Alegsa pe Pinterest!



Mixarea cojilor: de la gunoi la pahar



Îți spun direct: dacă arunci cojile de portocală și morcov, arunci bani, nutrienți și o bună oportunitate de a-ți îngriji sănătatea și planeta în același timp.

Ideea de a le mixa sună ciudat la început, aproape ca o rețetă de vrăjitoare modernă... dar în spate este știință, bun simț și puțină rebeliune împotriva risipei.

La consultații, când lucrez teme legate de anxietate și alimentație, întreb mereu:
„Ce faci cu resturile?”

Răspunsul este aproape întotdeauna același: „Le arunc, evident”.
Și atunci se aprinde alarma mea ecologică și psihologică: dacă arunci atât de mult, sigur irosești și lucruri din tine însuți.

Hai să schimbăm asta cu ceva simplu:
un smoothie din coji de portocală și morcov.

Da, ai citit bine: coji.



Ceea ce nimeni nu-ți spune: comoara este în coajă



Industria te-a învățat să iubești pulpa și să te ferești de coajă.
Dar știința nutrițională spune altceva.

Coajă de portocală
Conține mai multe lucruri interesante decât îți imaginezi:


  • Vitamina C concentrată: coaja poate conține mai mult decât pulpa.

  • Flavonoide: antioxidanți care protejează celulele tale de daunele oxidative.

  • Uleiuri esențiale: precum limonenul, cu efecte digestive și un parfum care îți poate îmbunătăți starea de spirit.

  • Multă fibră: foarte utilă pentru tranzitul intestinal și colesterol.



Un fapt curios de astrolog nutriționist (da, acea combinație ciudată sunt eu):
Persoanele cu semne de aer (Gemeni, Balanță, Vărsător) trăiesc adesea într-un ritm alert și mănâncă aproape fără să gândească. Când le propun să folosească coaja, se surprind. Simplul act de a valorifica tot alimentul îi ajută să încetinească și să mănânce cu mai multă conștiență.

Coajă de morcov
Morcovul complet (cu coajă) păstrează:


  • Betacaroteni: corpul îi transformă în vitamina A. Cheie pentru vedere, piele și apărare.

  • Minerale: potasiu și puțin calciu, bune pentru tensiunea arterială și oase.

  • Fibră: hrănește microbiota intestinală și te ajută să mergi mai bine la toaletă.



De multe ori, partea exterioară a legumelor concentrează mai mulți compuși bioactivi decât interiorul.
Îți sună conceptul de „superaliment”? Coaja intră în această categorie uitată.

Când combini portocală + morcov + cojile lor, obții un amestec interesant:

  • Antioxidanți puternici.

  • Vitamina C + precursori ai vitaminei A.

  • Fibră care satură și reglează.

  • Aromă citric-dulce destul de plăcută dacă o echilibrezi bine.





Cum să prepari smoothie-ul (fără să te înnebunești)



Să trecem la practică.
O versiune de bază pe care o folosesc mult când țin conferințe despre alimentația conștientă este aceasta:


  • 1 portocală bine spălată, cu coajă (fără partea albă mai groasă dacă ți se pare prea amară).

  • 1 morcov spălat, cu coajă.

  • 1 pahar cu apă (200–250 ml, ajustează după gust).



Opționale care fac diferența:


  • Un cubuleț de ghimbir proaspăt (antioxidant și digestiv, dar puțin picant).

  • 1 linguriță de miere sau stevia, dacă vrei să domolești aciditatea.

  • Câteva picături de lămâie dacă preferi mai intens.



Pași:


  • Spală foarte bine portocala și morcovul. Freacă-le cu perie și apă rece. Dacă nu sunt organice, asta contează mult.

  • Tai totul în bucățele mici, astfel protejezi blenderul și obții o textură mai bună.

  • Mixează cu apa până devine omogen.

  • Gustă: dacă e prea gros, adaugă mai multă apă. Dacă îl simți prea puternic, pune jumătate de portocală în loc de una întreagă.



Scurgi sau nu scurgi?
Depinde de stomacul tău și răbdarea ta:


  • Dacă îl strecori, pierzi o parte din fibră dar câștigi la textură.

  • Dacă nu îl strecori, profiți de tot, dar poate fi greu pentru unele intestine sensibile.



Ore care funcționează bine:


  • Pe stomacul gol: unele persoane simt mai multă ușurință și digestie mai bună pe parcursul zilei.

  • La mijlocul dimineții: ca gustare care înlocuiește biscuiții sau alimentele ultra procesate.



La consultații recomand să începi cu jumătate de pahar câteva zile, să observi cum răspunde corpul și apoi să ajustezi. Intestinul tău vorbește. Trebuie doar să-l asculți.



Beneficii posibile: de la stomac la piele



Nu există miracol într-un pahar, dar acest amestec poate aduce multe beneficii.

1. Digestie mai fluidă
Fibra din ambele coji:


  • Mărește volumul scaunelor.

  • Favorizează un tranzit mai regulat.

  • Hrănește bacteriile bune din intestin.



În psihologia sănătății vedem o legătură directă între intestin și starea de spirit (celebrul „al doilea creier”).
Când un pacient își îmbunătățește tranzitul, adesea îi scade iritabilitatea și crește energia.

Nu e magie, e biologie și obiceiuri.

2. Piele cu aspect mai bun
Combinație interesantă:


  • Vitamina C + betacaroteni → susțin producția de colagen și repararea celulară.

  • Antioxidanți → ajută la încetinirea unor daune provocate de soare și poluare.



La un atelier de autoîngrijire, o femeie mi-a spus după o lună:
„Nu știu dacă e smoothie-ul, Patricia, dar am pielea mai puțin ternă și nu mai ajung epuizată la sfârșitul zilei”.

A fost doar băutura? Nu.

De asemenea a început să doarmă mai bine, să se hidrateze mai mult și să mănânce mai puține alimente ultraprocesate.
Smoothie-ul a funcționat ca un declanșator: un gest zilnic care îi amintea că are grijă de ea.

3. Sprijin pentru sistemul imunitar


Vitamina C participă la:


  • Apărări împotriva infecțiilor.

  • Reducerea daunelor oxidative.



Vitamina A (din betacaroteni) colaborează cu:


  • Integritatea pielii și mucoaselor („zidul” tău protector).

  • Funcționarea normală a sistemului imunitar.



Te vei îmbolnăvi mai puțin doar pentru că bei acest smoothie?
Nu am bagheta magică, dar știu ceva: când îți îmbunătățești nutriția generală, organismul răspunde mai bine.
Această băutură poate fi o piesă în plus din acest puzzle.

4. Colesterol și inimă


Fibra solubilă din coaja de portocală poate:


  • Capterea o parte din colesterol în intestin.

  • Favoriza eliminarea lui prin scaun.



Nu înlocuiește medicația sau dieta recomandată de medic.
Dar susține un stil de viață care are grijă mai bine de inima ta.



Atenție: natural nu înseamnă întotdeauna inofensiv



Aici intervine partea mea responsabilă de psiholog care frânează fantezia „vindecătorului universal”.

1. Pesticide și chimicale
Cojiile concentrează mai multe reziduuri de pesticide decât pulpa, mai ales la citrice și legume.

Pentru a reduce riscurile:


  • Alege fructe și legume organice când poți.

  • Spală bine cu apă și perie. Nu e suficient doar să le clătești sub jet.

  • Dacă ai dubii asupra originii, îndepărtează partea exterioară a cojii care pare deteriorată.



2. Stomace sensibile
Persoane cu:


  • Sindrom de colon iritabil.

  • Gastrită severă.

  • Boli intestinale cronice.



Pot simți:


  • Balonare.

  • Inflamație.

  • Disconfort abdominal.



În aceste cazuri spun mereu același lucru:
„Corpul tău nu minte. Dacă ceva nu-ți priește, nu te forța doar pentru modă”.
Vorbește cu medicul sau nutriționistul înainte să introduci smoothie-uri foarte fibroase.

3. Nu este o „băutură magic detoxifiantă”

Văd multe mesaje gen:
„Bea asta și detoxifici ficatul în 3 zile”.
Nu.
Ficatul și rinichii tăi deja se ocupă de detoxifiere.

Această băutură poate:


  • Aduce antioxidanți.

  • Îmbunătăți tranzitul intestinal.

  • Ancorează un obicei sănătos în rutina ta.



Ce nu face:


  • Nu șterge excesele de alcool din weekend.

  • Nu vindecă boli cronice.

  • Nu înlocuiește o alimentație variată și echilibrată.



Dacă iei medicamente, ești însărcinată sau ai o patologie importantă, consultă întotdeauna un specialist înainte să schimbi mult dieta.



Mai puține resturi, mai mult conștient (și stare mai bună)



Aici apare ceva ce mă fascinează ca psiholog:
Când o persoană decide să valorifice, în loc să arunce, ceva se schimbă în mintea ei.

Încetezi să vezi gunoi și începi să vezi resursă.
Această schimbare repetată zilnic întărește o idee puternică:
„Pot face ceva pozitiv cu ceea ce am deja”.

La nivel ecologic:


  • Reduci cantitatea de resturi organice pe care le arunci.

  • Valorifici mai bine cumpărăturile (în vremuri de inflație asta contează mult).

  • Te conectezi mai mult cu originea alimentelor tale.



La nivel emoțional:


  • Creezi un mic ritual de autoîngrijire.

  • Iei încredere în tine: ai grijă de tine, corpul tău și mediul înconjurător.

  • Dărâmi inerția „nu-mi pasă, oricum e doar o coajă”.



La o conferință motivațională despre obiceiuri, o participantă mi-a spus:
„Am început cu smoothie-ul din coji. Apoi m-am încumetat să separ gunoiul. După aceea am redus consumul de sucuri carbogazoase. Și fără să-mi dau seama, după șase luni eram o altă persoană”.

Punctul de plecare?
Ceva atât de simplu precum a privi diferit ceea ce înainte aruncam.

Dacă vrei să începi chiar azi:


  • Alege o portocală și un morcov.

  • Spală-le cu atenție.

  • Prepară jumătate de pahar de smoothie.

  • Pune-ți notițe despre cum te simți, ce reacții ai și ce trezește această mică decizie.



Nu ai nevoie de perfecțiune.
Ai nevoie de consecvență și curiozitate.

Și în timp ce mixezi, întreabă-te:
„Ce alte lucruri din viața mea tratez ca pe o coajă care de fapt valorează mult mai mult?”

Acolo începe adevărata schimbare.





Abonați -vă la horoscopul săptămânal gratuit


Balanță Berbec Capricorn Fecioarei Gemeni Leu Pești Rac Sagetator Scorpion Taur Vărsător

ALEGSA AI

Asistentul AI vă răspunde în câteva secunde

Asistentul de Inteligență Artificială a fost instruit cu informații despre interpretarea viselor, zodiacul, personalitățile și compatibilitatea, influența stelelor și relațiile în general


Eu sunt Patricia Alegsa

Scriu articole de horoscop și de auto-ajutorare în mod profesionist de peste 20 de ani.

Abonați -vă la horoscopul săptămânal gratuit


Primiți săptămânal în e -mailul dvs. horoscopul și noile noastre articole despre dragoste, familie, muncă, vise și mai multe știri. Nu trimitem spam.

Analiză astrală și numerologică

  • Dreamming Interpretul de vise online: cu inteligență artificială Vrei să afli ce înseamnă un vis pe care l-ai avut? Descoperă puterea de a înțelege visele tale cu ajutorul interpretorului nostru avansat de vise online folosind inteligență artificială, care îți răspunde în câteva secunde.

Related Tags

Sănătate

Caută despre zodia ta, compatibilități, vise