Diverse studii disponibile la Institute Naționale de Sănătate (NIH) din Statele Unite au analizat rolul alimentației în tulburarea bipolară. Rezultatele lor sugerează că o nutriție echilibrată poate oferi sprijin în cadrul unui tratament complex.


Tulburarea bipolară se caracterizează prin schimbări importante ale dispoziției, energiei, nivelului de activitate și capacității de concentrare. Poate afecta viața emoțională, fizică, profesională și socială a persoanei care trece prin această experiență.


În unele perioade apar episoade depresive. În altele, pot apărea perioade de manie sau hipomanie, cu euforie, nevoie redusă de somn, gânduri accelerate, impulsivitate sau o energie neobișnuit de mare.


Aceste schimbări nu afectează doar viața de zi cu zi. De asemenea, pot îngreuna odihna, organizarea meselor, activitatea fizică și îngrijirea altor afecțiuni de sănătate. De aceea, obiceiurile zilnice pot fi un complement valoros, deși nu înlocuiesc niciodată îngrijirea medicală sau tratamentul indicat.


Dieta DASH și tulburarea bipolară: ce relație studiază știința


Cercetările analizate au identificat posibile legături între calitatea alimentației, sănătatea metabolică și evoluția tulburării bipolare. Printre modelele alimentare de interes se află dieta DASH, al cărei nume provine de la Dietary Approaches to Stop Hypertension.


Acest plan a fost conceput inițial pentru prevenirea sau controlul hipertensiunii arteriale. Se bazează pe alimente proaspete, fibre, proteine de bună calitate și reducerea excesului de sodiu, zaharuri și grăsimi saturate.


Persoanele cu tulburare bipolară pot avea un risc mai mare de obezitate, hipertensiune arterială, diabet de tip 2 sau boli cardiovasculare. În unele cazuri, pot contribui sedentarismul, tulburările de somn, alimentația neregulată sau anumite medicamente. Din acest motiv, grija pentru sănătatea cardiovasculară face parte și ea din starea generală de bine.


Aceasta nu înseamnă că tensiunea arterială provoacă direct schimbările de dispoziție sau că dieta DASH poate vindeca tulburarea bipolară. Dovezile disponibile indică o posibilă utilitate complementară, însă sunt încă necesare mai multe studii pentru stabilirea unor recomandări specifice.


Alimente recomandate într-o dietă echilibrată


Dieta DASH pune accent pe o combinație variată de alimente. Printre acestea se numără:



  • Cereale integrale, precum ovăzul, orezul brun sau pâinea integrală.

  • Pește și carne slabă.

  • Ouă.

  • Produse lactate cu conținut redus de grăsimi, atunci când sunt bine tolerate.

  • Produse din soia și alte surse de proteine vegetale.

  • Nuci, alune și semințe, în porții moderate.

  • Fructe și legume proaspete.


Aceste alimente oferă proteine, fibre, vitamine, minerale și grăsimi sănătoase. De asemenea, ajută la menținerea energiei pe parcursul zilei și susțin sănătatea generală.


În practică, nu este nevoie să îți transformi întreaga alimentație de pe o zi pe alta. Poți începe cu schimbări simple: să adaugi o legumă la masă, să înlocuiești o cereală rafinată cu una integrală sau să alegi fructe și nuci în locul produselor foarte zaharoase.


Dacă ai nevoie și să ai grijă de valorile tale cardiovasculare, te poate ajuta să citești cum să controlezi colesterolul cu leguminoase.


Exercițiul fizic, somnul și regularitatea meselor


Activitatea fizică regulată poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase, la reducerea stresului și la favorizarea odihnei. De asemenea, poate oferi o senzație de stare de bine, deși efectele sale variază de la o persoană la alta.


Nu este necesar să începi cu rutine solicitante. Mersul pe jos, înotul, dansul sau ciclismul pot fi opțiuni bune. Important este să alegi o activitate sigură și sustenabilă, adaptată condiției tale fizice și recomandărilor profesioniștilor din sănătate care te îngrijesc.


De asemenea, este indicat să păstrezi ore relativ stabile pentru mese și somn. Lipsa somnului și schimbările bruște de rutină pot afecta echilibrul emoțional. O structură zilnică previzibilă facilitează de obicei grija față de sine.


Alimente și substanțe pe care este bine să le limitezi


Studiile analizate indică faptul că este recomandată reducerea consumului excesiv de dulciuri, sare, băuturi îndulcite și alcool. Aceste produse pot afecta sănătatea metabolică și cardiovasculară, pe lângă faptul că pot înlocui alimente mai nutritive.


Alcoolul merită o atenție specială. Poate perturba somnul, poate influența dispoziția și poate interacționa cu unele medicamente. Dacă iei medicamente, consultă medicul sau farmacistul înainte de a consuma alcool.


De asemenea, este bine să limitezi modelul alimentar occidental, bazat pe cantități mari de carne roșie și procesată, grăsimi trans, grăsimi saturate și carbohidrați rafinați. Consumul său frecvent este asociat cu un risc mai mare de obezitate, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.


Ca alternativă, poți afla mai multe despre dieta mediteraneană pentru a trăi mai mulți ani, un alt model care pune accent pe legume, leguminoase, cereale integrale, pește și ulei de măsline.


Ce spun sursele științifice consultate


Pentru pregătirea acestui articol au fost consultate următoarele revizuiri științifice:



Aceste publicații explorează relația dintre nutriție, sănătatea metabolică și tulburarea bipolară. Concluziile lor sunt promițătoare, însă nu demonstrează că o anumită dietă poate înlocui psihoterapia, medicația sau monitorizarea psihiatrică.


O alimentație echilibrată, însoțită de exercițiu fizic regulat, odihnă și controale medicale, poate contribui la o calitate mai bună a vieții. Recomandarea trebuie adaptată nevoilor tale, posibilelor afecțiuni, medicației și obiceiurilor tale.


Dacă ai tulburare bipolară și dorești să îți schimbi dieta, discută mai întâi cu psihiatrul, medicul sau nutriționistul tău. Nu întrerupe și nu modifica medicația din proprie inițiativă. Un profesionist te poate ajuta să integrezi aceste obiceiuri într-un mod sigur și realist.


Pentru a continua să citești despre alimentație și sănătatea creierului, poți consulta cum să combați boala Alzheimer.