Salt: Aliat sau dușman? Descoperă-i secretele ascunse pe termen lung
Sănătate sau risc?: Sarea, vitală pentru corp, dar cât este prea mult? Descoperă efectele sale pe termen lung fără a pierde strălucirea din dieta ta....Autor: Patricia Alegsa
03-04-2025 17:43
- Dilema sării: Prietenă sau dușmană?
- Exces de sare în dieta ta?
- Ar trebui să ne temem de sare?
- Sfaturi pentru a reduce sarea fără a pierde gustul
Urmărește-te pe Patricia Alegsa pe Pinterest!
Ah, sarea! Acest mic bob alb care a fost vinovat de mai multe discuții la masa de dining și în laboratoarele de cercetare. În timp ce unii îl văd ca pe un răufăcător al poveștii, alții îl consideră un erou neînțeles.
Deci, cât de rea poate fi cu adevărat sarea? Haideți să descoperim acest enigmă culinară și științifică, cu un strop de umor, desigur!
La sarea este ca acel coleg de muncă pe care uneori nu-l suporti, dar știi că fără el, proiectul nu ar avansa. Este esențial pentru corpul uman, deoarece sodiu, unul dintre componentele sale, este crucial pentru menținerea echilibrului fluidelor și funcția nervoasă. Dar, atenție!, un exces poate transforma sarea în arhi-dușmanul sănătății tale, în special în ceea ce privește sistemul cardiovascular.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă să nu depășești 2 grame de sodiu pe zi, care echivalează cu aproximativ 5 grame de sare (o linguriță). Pe de altă parte, Asociația Americană a Inimii (AHA) sugerează să nu depășești 2,3 grame de sodiu zilnic, dar menționează că ar fi minunat să-l menții la 1,5 grame, în special dacă ai hipertensiune (Descoperă dieta DASH, cheia pentru a controla hipertensiunea).
Dilema sării: Prietenă sau dușmană?
La sarea este ca acel coleg de muncă pe care uneori nu-l suporti, dar știi că fără el, proiectul nu ar avansa. Este esențial pentru corpul uman, deoarece sodiu, unul dintre componentele sale, este crucial pentru menținerea echilibrului fluidelor și funcția nervoasă. Dar, atenție!, un exces poate transforma sarea în arhi-dușmanul sănătății tale, în special în ceea ce privește sistemul cardiovascular.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă să nu depășești 2 grame de sodiu pe zi, care echivalează cu aproximativ 5 grame de sare (o linguriță). Pe de altă parte, Asociația Americană a Inimii (AHA) sugerează să nu depășești 2,3 grame de sodiu zilnic, dar menționează că ar fi minunat să-l menții la 1,5 grame, în special dacă ai hipertensiune (Descoperă dieta DASH, cheia pentru a controla hipertensiunea).
Așadar, ți se pare că asta este ca un joc de numere? Este pentru că așa este!
Multe țări depășesc limitele recomandate de sare, în principal din cauza consumului de alimente procesate și preparate. Aceste produse sunt ca vecinii care pun muzica la maximum: nu îți dai seama până când este prea târziu.
Exces de sare în dieta ta?
Multe țări depășesc limitele recomandate de sare, în principal din cauza consumului de alimente procesate și preparate. Aceste produse sunt ca vecinii care pun muzica la maximum: nu îți dai seama până când este prea târziu.
Sarea în exces provoacă retenție de apă, ceea ce crește volumul sanguin și, prin urmare, tensiunea arterială. Acest lucru, pe termen lung, poate conduce la boli de inimă și chiar accidente vasculare cerebrale. Și nimeni nu își dorește asta!
În plus față de hipertensiune, consumul excesiv de sare ar putea fi legat de alte probleme de sănătate, cum ar fi ulcerele gastrice și chiar anumite forme de cancer. Totuși, ca vărul îndepărtat care aduce întotdeauna povești despre OZN-uri la reuniunile de familie, dovezile nu sunt întotdeauna concludente.
Aquí este locul unde dezbaterea devine mai savuroasă decât o supă bună. Unii cercetători, precum profesorul Franz Messerli de la Universitatea din Berna, sunt nemulțumiți de recomandările actuale. Aceștia afirmă că ar putea fi prea stricte și că nu iau în considerare diferențele individuale. Ca și cum ai încerca să folosești aceeași mărime de cămașă pentru toată lumea!
Răspunsul corpului la sare variază între oameni. De exemplu, unele studii au indicat că afroamericanii au o prevalență mai mare a hipertensiunii din cauza unei sensibilități mai mari la sodiu. Așadar, dacă ai antecedente familiale de hipertensiune, poate ar trebui să acorzi mai multă atenție sării din dieta ta.
Vrei să reduci sarea fără a sacrifica gustul? E mai ușor decât crezi! Începe prin a găti mai mult acasă pentru a controla cantitatea de sare pe care o folosești. Planifică-ți mesele și evită gustările sărate ca și cum ar fi fost fostul tău la o petrecere.
În plus față de hipertensiune, consumul excesiv de sare ar putea fi legat de alte probleme de sănătate, cum ar fi ulcerele gastrice și chiar anumite forme de cancer. Totuși, ca vărul îndepărtat care aduce întotdeauna povești despre OZN-uri la reuniunile de familie, dovezile nu sunt întotdeauna concludente.
Ar trebui să ne temem de sare?
Aquí este locul unde dezbaterea devine mai savuroasă decât o supă bună. Unii cercetători, precum profesorul Franz Messerli de la Universitatea din Berna, sunt nemulțumiți de recomandările actuale. Aceștia afirmă că ar putea fi prea stricte și că nu iau în considerare diferențele individuale. Ca și cum ai încerca să folosești aceeași mărime de cămașă pentru toată lumea!
Răspunsul corpului la sare variază între oameni. De exemplu, unele studii au indicat că afroamericanii au o prevalență mai mare a hipertensiunii din cauza unei sensibilități mai mari la sodiu. Așadar, dacă ai antecedente familiale de hipertensiune, poate ar trebui să acorzi mai multă atenție sării din dieta ta.
Sfaturi pentru a reduce sarea fără a pierde gustul
Vrei să reduci sarea fără a sacrifica gustul? E mai ușor decât crezi! Începe prin a găti mai mult acasă pentru a controla cantitatea de sare pe care o folosești. Planifică-ți mesele și evită gustările sărate ca și cum ar fi fost fostul tău la o petrecere.
Substituții pentru sare, cum ar fi clorura de potasiu, pot fi o opțiune, dar ai grijă: excesul de potasiu poate cauza și el probleme, mai ales dacă ai probleme renale.
Deci, ce am învățat astăzi? Sarea este esențială, dar ca într-o relație, prea mult din ea poate fi toxic. Așadar, data viitoare când ești pe cale să iei sarea, amintește-ți: totul cu moderație, chiar și sarea. Inima ta îți va mulțumi!
Deci, ce am învățat astăzi? Sarea este esențială, dar ca într-o relație, prea mult din ea poate fi toxic. Așadar, data viitoare când ești pe cale să iei sarea, amintește-ți: totul cu moderație, chiar și sarea. Inima ta îți va mulțumi!
Abonați -vă la horoscopul săptămânal gratuit
Balanță Berbec Capricorn Fecioarei Gemeni Leu Pești Rac Sagetator Scorpion Taur Vărsător
-
Tipurile diferite de insomnie și cum să le combatem
Investigatori din Olanda și Australia descoperă noi implicații ale somnului prin intermediul rezonanțelor magnetice. Descoperă cum îți poate îmbunătăți odihna! -
„Descoperă fructul bogat în vitamina C care te ajută să slăbești”
Fruct bogat în vitamina C și apă, ideal pentru pierderea în greutate. Nutriționiștii o recomandă pentru a îmbunătăți alimentația și a întări sistemul imunitar. -
Trebuie să eviți să-ți legi gura atunci când dormi
În engleză se numește mouth taping: o metodă virală care încurajează respirația pe nas acoperindu-ți gura cu bandă adezivă. De ce ar trebui să eviți să faci asta. -
Quinoa, un cereal care este un superaliment pentru sănătatea ta
Descoperă un cereal cu un profil nutrițional excepțional și multiple beneficii pentru sănătatea ta. Încorporează energie și bunăstare în dieta ta! -
Progres semnificativ științific în tehnicile de detectare a Alzheimerului
Rezultate mai precise decât testele cognitive și tomografiile în îngrijirea primară. Descoperiri care ar putea facilita detectarea accesibilă a bolii.
Abonați -vă la horoscopul săptămânal gratuit
Primiți săptămânal în e -mailul dvs. horoscopul și noile noastre articole despre dragoste, familie, muncă, vise și mai multe știri. Nu trimitem spam.
Analiză astrală și numerologică
-
Interpretul de vise online: cu inteligență artificială
Vrei să afli ce înseamnă un vis pe care l-ai avut? Descoperă puterea de a înțelege visele tale cu ajutorul interpretorului nostru avansat de vise online folosind inteligență artificială, care îți răspunde în câteva secunde.
-
De ce ne deprimă frigul? Efecte asupra sănătății, stării de spirit și cum să le îmbunătățim
„Știai că frigul poate altera hormonii tăi și sănătatea mentală? Intră și descoperă secretele pentru a combate depresia sezonieră, a rămâne activ și a te bucura de sezon. Nu lăsa frigul să-ți înghețe starea de spirit!” -
Cum beneficiază mierea ficatul tău și îți îmbunătățește sănătatea
Descoperă cum mierea beneficiază sănătatea ficatului și contribuie la bunăstarea ta generală. Explorează efectele sale pozitive asupra organismului tău! -
Pot antiviralele să încetinească Alzheimerul? Oamenii de știință caută răspunsuri
Virusurile cauzează Alzheimer? Numărul oamenilor de știință care cred că este posibil crește și se întreabă: ar putea antiviralele fi soluția? ?? -
Îmbunătățește-ți memoria: Tehnici pentru a organiza informația și a-ți aminti numele
Descoperă cum să îți îmbunătățești capacitatea de a organiza informații și un truc simplu pentru a-ți aminti numele. Optimizează-ți memoria și fă-ți viața mai ușoară! -
5 chei pentru Kurashi, noua metodă de fericire a lui Marie Kondo
Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a trăi o viață mai fericită, mai echilibrată și mai minimalistă, atunci metoda Kurashi a lui Marie Kondo este ceva de luat în considerare. -
Fibra: Nutrient cheie pentru a te menține sănătos
Descoperă nutrientul cheie care îmbunătățește digestia, întărește sistemul imunitar și protejează sănătatea mentală, esențial pentru prevenirea bolilor cronice și pentru a trăi sănătos. -
Descoperă dieta acestui culturist pentru a reveni în vârful mondial
Descoperă dieta extremă a culturistului 'Mutantul' Nick Walker! Șase mese zilnice, alimente cheie și planificare intensă pentru a cuceri elita mondială. -
Ce înseamnă să visezi la fețe?
Descoperă semnificația viselor tale cu fețe - recunoști pe cineva anume sau sunt fețe necunoscute? Află aici interpretarea lor! -
Suplimente pentru îmbunătățirea memoriei la persoanele în vârstă
Studiu dezvăluie că suplimentele de fibră îmbunătățesc memoria la persoanele în vârstă. Descoperă cum să ai grijă de creierul tău cu aceste descoperiri surprinzătoare! -
Ce înseamnă să visezi de fildeș?
Descoperă semnificația visării fildeșului, legătura sa cu bogăția și puterea și cum să îl interpretezi în diferite contexte. Nu lăsa visele tale să te încurce! -
Descoperă dieta acestui culturist pentru a reveni în vârful mondial
Descoperă dieta extremă a culturistului 'Mutantul' Nick Walker! Șase mese zilnice, alimente cheie și planificare intensă pentru a cuceri elita mondială. -
Ce înseamnă să visezi să folosești o unealtă?
Descoperiți semnificația viselor legate de folosirea uneltelor și modul în care acestea pot reflecta abilitățile și resursele voastre interioare. Învățați cum să vă interpretați visele și să preluați controlul asupra vieții voastre! -
Ce înseamnă să visezi la cardinali?
Descoperă semnificația din spatele viselor cardinale în acest articol fascinant. Ce mesaj îți transmite subconștientul tău? Află aici.